Forvarm ovnen til 220 grader varmluft.

I en stor skål, bland hvedemel, bagepulver, salt og sukker sammen.

Skær det kolde smør i små tern og smuldr det i melblandingen, indtil det ligner grove krummer.

Lav en fordybning i midten af melblandingen og hæld mælken i. Rør forsigtigt dejen sammen med en gaffel, indtil den lige akkurat hænger sammen.

Vend dejen ud på en meldrysset overflade og rul den ud til en tykkelse på ca. 2 cm. Brug en rund udstikker eller et glas til at skære scones ud.

Placer scones på en bageplade beklædt med bagepapir og bag dem i ovnen i 12-15 minutter, eller indtil de er gyldne på toppen.