Steg baconet sprødt på en pande ved middel varme. Læg det på fedtsugende papir, når det er færdigt.

Pisk æggene med lidt salt og peber. Smelt smørret på panden, og tilbered æggene under omrøring, indtil de er cremede.

Varm tortillaerne kort i mikrobølgeovnen eller på en tør pande, så de bliver bløde.

Læg en portion røræg, lidt bacon, en håndfuld ost og en skefuld salsa på hver tortilla. Rul dem stramt sammen.

Servér straks, mens de er varme og osten er smeltet.