Skyl jordbærene grundigt, fjern stilkene og skær dem i kvarte. Bland jordbærene med sukkeret og lad dem trække, mens du forbereder de øvrige elementer.

Hæld fløden i en skål. Flæk vaniljestangen og skrab kornene ud. Tilsæt vaniljekornene og flormelisen til fløden. Pisk det hele til en let og luftig creme.

Knus makronerne groft i en skål. De skal være i små stykker, men ikke helt pulveriserede.

I fire glas, skift mellem lag af jordbær, vaniljecreme og knuste makroner. Afslut med et lag vaniljecreme og pynt med et par hele jordbær på toppen.