French Toast Opskrift
Lækker og nem opskrift på klassisk French toast, perfekt til morgenmad eller brunch.
Servings: 4 portioner
Ingredienser
Æggeblanding
- 4 æg
- 200 ml mælk
- 1 tsk vaniljesukker
- 1/2 tsk kanel
- En knivspids salt
French Toast
- 8 skiver brioche eller hvedebrød
- 50 g smør til stegning
Topping
- Flormelis til drys
- Friske bær
- Ahornsirup
Sådan gør du
- Pisk æggene sammen med mælk, vaniljesukker, kanel og en knivspids salt i en skål.
- Dyp brødskiverne i æggeblandingen, så de er helt dækket og suger væsken op.
- Smelt smørret på en stegepande ved middel varme. Steg brødskiverne i smørret, indtil de er gyldne og sprøde på begge sider.
- Server de varme French toast med et drys flormelis, friske bær og et skvæt ahornsirup.
Noter
Hvis du ønsker en ekstra sprød yderside, kan du stege brødet i lidt ekstra smør.