Smør en side af hver brødskive med smør. Læg dem med smørsiden nedad.

Fordel sennep på den usmurte side af to skiver brød. Læg skinke og ost ovenpå.

Læg de to andre brødskiver ovenpå med smørsiden opad, så du har to sandwich.

Varm en pande over middel varme. Steg sandwichene i 3-4 minutter på hver side, til de er gyldne og osten er smeltet.

Tag sandwichene af panden, skær dem over og server straks.